Hors-d'oeuvre: maki, soupe: miso, entrée: saumon grillé, plat: filet de poulet sauce teriyaki et légumes sautés (accompagné de riz), dessert: crêpe à la glace.
€ 21,80
Menu natu
Hors-d'oeuvre: sushi, soupe: miso, entrée: saumon et calamar grillée, plat: filet de boeuf flambé at légumes sautés (accompagné de riz), dessert: fujiyama, glace au sésame.
€ 29,80
Menu aki
Tempura: beignets de légumes et de scampis, soupe: soupe de poisson, entrée: langoustines et calamars, plat: filet de boeuf flambé et légumes sautés (accompagné de riz), dessert: fujiyama, glace au sésame.
€ 36,80
Menu fuyu
Yakitori: brochettes de poulet, soupe: soupe aux boulettes de boeuf et aux algues, entrées: filet de canard avec côtes d'agneau, sorbet: vodka, plat: filet de boeuf flambé et légumes sautés (accompagné de riz), dessert: fujiyama, glace au sésame.
€ 42,80
Menu ninja
Hors-d'oeuvre: sushi & sashimi mix, soupe: soupe aux fruits de mer, entrée 1: langoustines et coquilles Saint-Jacques, entrée 2: demi homard, plat: filet de boeuf flambé et légumes sautés, dessert: sorbet aux fruits frais.
€ 65,80
Potage
Miso
€ 3,80
Wakame soup
Soupe au tofu et aux algues.
€ 3,80
Soupe de poisson
€ 4,90
Soupe aux fruits de mer
€ 7,90
Soupe tempura
€ 6,20
Salade
Wakama salade japonais
Algues marinées aux sésame.
€ 6,80
Salade au poulet
€ 7,80
Salade au thon
€ 7,50
Salade au saumon
€ 6,80
Salade au surimi
€ 5,80
Salade aux calamars
€ 7,80
Entrées
Tempura
Beignets de scampis et de légumes variés.
€ 10,50
Tempura ebi
Scampis, 6 pièces.
€ 12,80
Tempura légumes
€ 8,50
Gyu tataki
Carpaccio de filet pur.
€ 11,80
Gyoza
Raviolis japonais, 5 pièces.
€ 7,20
Agedashi dofu
Tofu cuit.
€ 5,80
Gyoza légumes
Raviolis japonais, 5 pièces.
€ 6,80
Scampis panés
€ 7,80
Calamars panés
€ 6,80
Friture de poulet au citron
5 pièces.
€ 7,80
Edamame
Haricot de soya.
€ 5,50
Poulet pané japonais
€ 7,90
Porc pané japonais
€ 7,90
Brochettes japonaise
2 pièces.
Yakitori
Brochettes de poulet.
€ 6,80
Brochettes de saumon
€ 7,50
Brochettes de thon
€ 8,50
Brochettes boules de poisson
€ 5,20
Brochettes boules de scampis
€ 5,80
Brochettes d'agneau
€ 8,80
Riz et nouilles
Nouilles sautées aux légumes
€ 7,80
Nouilles sautées aux scampis
€ 13,80
Nouilles sautées au boeuf
€ 12,80
Nouilles sautées au poulet
€ 11,80
Riz sauté aux légumes
€ 6,80
Riz sauté aux scampis
€ 13,50
Riz sauté au boeuf
€ 12,50
Riz sauté au poulet
€ 11,50
Riz sauté au poivre noir et au boeuf
€ 13,80
Riz blanc
€ 1,80
Accompagnements
Yaki soba
Nouilles sautées fines.
€ 7,80
Yaki wudo
€ 9,80
Nouilles sautées aux scampis
€ 13,80
Nouilles sautées au boeuf
€ 12,80
Nouilles sautées au poulet
€ 11,80
Riz sautées noir poivre au boeuf
Du chef.
€ 13,80
Yaki meshi
Riz sauté.
€ 6,80
Riz sauté au poulet
€ 11,50
Riz sauté au boeuf
€ 12,50
Riz sauté aux scampis
€ 13,50
Gohan
Riz blanc
€ 1,80
Sushi
Sushi mix
12 pièces.
€ 19,80
Sushi set small
4 sushi + 6 maki.
€ 10,80
Sushi set medium
6 sushi + 6 maki.
€ 13,80
Sushi set large
8 sushi + 6 maki.
€ 16,80
Sushi de saumon
6 pièces.
€ 11,80
Sushi de thon
6 pièces.
€ 16,80
Sushi de saumon et thon
3 pièces de chaque.
€ 14,80
Sushi anguille
6 pièces.
€ 16,80
Sushi et sashimi mix, bateau pour 1 personne
€ 23,80
Sushi, sashimi et urumaki mix bateau, pour 2 personnes
€ 41,80
Sashimi
Sashimi de saumon
€ 18,80
Sashimi de thon
€ 21,80
Sashimi de saumon et de thon
€ 19,80
Sashimi mix bateau
€ 21,80
Temaki
2 pièces.
Thon hand roll
sésame blanc, thon, avocat, oeuf de poisson
€ 7,80
Saumon hand roll
Sésame blanc, saumon, avocat
€ 6,80
California hand roll
Oeufs de poisson, crabe, avocat
€ 5,80
Anguille hand roll
€ 7,80
Scampis hand roll
Scampis, salade, avocat, concombre, navet
€ 6,80
Maki
Maki concombre
€ 4,60
Maki de avocat
€ 4,80
Maki de saumon
€ 5,90
Maki de thon
€ 6,90
Rainbow maki
Maki d'oeuf et légumes.
€ 7,50
Snow maki saumon
€ 6,80
Snow maki thon
€ 7,80
Uramaki
Tempura rolls 6 pièces
Scampis, avocat, concombre, mayonnaise, navet.
€ 8,80
California rolls 6 pièces
Crab, oeufs de poisson, mayonnaise, avocat, concombre, navet.
